Este bug é muito conhecido, principalmente por quem usa muitos mods no GTA.

Eu estava andando pela cidade quando vejo este pedestre todo branco. "É uma puta fantasma!" - pensei. Ela agia normalmente. Todas prostitutas do local ficaram assim.
Até aí tudo bem, foi um erro na textura, mas o mais estranho é que fiz o cheat de tempo e quando ficou de dia eu vi ela com a textura normal. Refiz o cheat ela continuou normal, mesmo de noite.

O que ocorre é um erro na leitura e no processamento de texturas, e o objeto 3D acaba ficando todo branco. Isso pode ser causado pela potência do computador (quando não é um PC muito bom) ou quando tem muitos mods instalados, que faz o jogo pesar mais e levar mais tempo para carregar os objetos e texturas.